2021-08-02
原子熒光光度計操作簡便、性價比高被廣泛應用在各類食品樣品中重金屬的檢測中。除了平時的檢測外,逐漸發展的原子熒光光度計也被用于一些大型賽事的食品檢測,就比如正在進行的東京奧運會。提到東京奧運會在不禁讓人想起2008年的北京奧運會創造的一項記錄“北京奧運期間共運送食品16萬余份,食品原材料5000車次,無一例安全異常”。創造這一紀錄離不開我國日漸完善的食品標準體系以及原子熒光光度計等相關的檢測儀器的助力。
相關專家指出,北京奧運會完成這一紀錄離不開對四個環節的嚴格的監控。一是在奧運食用農產品生產領域嚴格控制,非法飼料添加劑的使用。在這其中,原子熒光光度計主要用于肥料以及飼料中重金屬的檢測。例如國家標準《GB/T 23349-2020 肥料中砷、鎘、鉛、鉻、汞生態指標》中要求使用原子熒光法檢測肥料中的砷、汞。《GB/T 13079-2006 飼料中總砷的測定》、《GB/T 13081-2006 飼料中汞的測定》、《GB/T 13883-2008 飼料中硒的測定》分別要求使用原子熒光光度計檢測飼料中砷、汞、硒的含量。二是在奧運食品生產加工領域嚴把原料關。在這里原子熒光光度計的主要作用是檢測原料中重金屬的含量。例如《NYT 1099-2006 稻米中總砷的測定 原子熒光光譜法》以及《NYT 2822-2015 蜂產品中砷和汞的形態分析原子熒光法》。三是主抓食品的運輸環節。在這里原子熒光主要是檢測食品運輸環節中的食品接觸材料。例如:《GB 31604.38-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 砷的測定和遷移量的測定》。最后四是奧運食品餐飲服務環節。在這里,食品需要抽檢合格后才可以進入餐桌。在這里原子熒光光度計用的較多。食品中的砷、汞、硒、銻、鍺等元素都需要經過原子熒光光度計的檢測。
北京金索坤技術開發有限公司專注研究原子熒光光度計的研發以及生產二十余載,是原子熒光技術的領跑者。在食品中重金屬污染嚴重的當下,金索坤推出SK-2003A便捷型原子熒光光度計、SK-樂析測汞型原子熒光光度計等系列原子熒產品助力食品檢測。金索坤還會不斷地推陳出新,用更加優質的原子熒光產品助力食品安全建設。
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