2021-07-13
近日第十屆中國食品與農產品安全檢測技術與質量控制國際論壇在南京召開。在其中的重金屬檢測技術分論壇上,劉麗萍研究員作的“食品安全國家標準-食品中總汞及有機汞的測定”方法修訂簡介的報告引起了與會觀眾的注意。其中提到的液相色譜原子熒光聯用儀自2016年新的食品安全標準要求使用液相色譜原子熒光聯用法檢測食品中甲基汞開始,就逐步被檢測行業所認識了解,并且迅速發展起來。
液相色譜原子熒光聯用儀(LC-AFS)也叫做“原子熒光形態分析儀”, 是一種利用色譜與光譜聯用技術檢測樣品中元素在不同形態中含量的儀器。其工作原理是:樣品通過液相色譜柱進行分離,經過色譜柱分離后的樣品通過消解單元將有機物轉化成無機物,經原子熒光發生氫化反應檢測,最后在工作站中處理檢測得到的數據繪制成譜圖。
作為原子熒光行業的領跑者,北京金索坤技術開發有限公司在很早就開始研究液相色譜與原子熒光聯用技術,并先后推出SK-2003A-LC液相色譜原子熒光聯用儀、SK-樂析-LC液相色譜原子熒光聯用儀等系列產品。因為金索坤的原子熒光光度計采用與ICP-MS相同的連續流動進樣方式,使得其產品可與任何品牌液相色譜進行無縫對接進行形態分析檢測,金索坤還為用戶提供與現有液相對接進行形態分析的服務。除了上述聯機方式之外,金索坤還推出升級原子熒光光度計的形態分析方式。只需要一套形態分析模組就可以升級現有的金索坤原子熒光光譜儀即可進行砷、汞形態分析專項檢測。
汞及其化合物毒性強,是食品檢測的重點也是此次論壇重點話題之一。原子熒光光度計以及液相色譜原子熒光聯用儀作為檢測食品中總汞以及有機汞的重要儀器在食品檢測中發揮重要作用。金索坤為了提高原子熒光產品的測汞能力,改進了原子化器結構并增加單道增強功能,研發出靈敏度高、穩定性好的新一代原子熒光產品。金索坤還會不斷地推陳出新,用更加優質的原子熒光產品助力食品中汞及其化合物的檢測。