民以食為天，特別是在經歷了2020這特殊的一年，糧食安全將會被人們提高到一個新的高度。其中重金屬污染是威脅我國糧食安全的主要因素之一，有數據顯示，我們每年因重金屬污染損失的糧食約有1200萬噸。“鎘大米”就是典型的例子。為保證糧食安全，國家制定了嚴格的限量要求以及檢測方法。檢測大米中的鎘方法有很多，其中2018年開始實施的《谷物中鎘的測定 稀酸提取 火焰原子熒光光譜法》新的測鎘標準在檢測糧食時得到廣泛應用。今天，金索坤的小編和您分享一下火焰原子熒光光譜法測鎘的優勢。

除《谷物中鎘的測定 稀酸提取 火焰原子熒光光譜法》之外，GB 5009.14-2014中提到的石墨爐-原子吸收光譜法以及GB 5009.268-2016中的ICP-MS法可以檢測糧食中的鎘。與另外兩種測鎘方法相比，火焰原子熒光光譜法的優勢在于它的前處理方式簡單快捷。在使用石墨爐-原子吸收光譜法或ICP-MS法測鎘時，樣品消解方法主要有壓力消解罐消解、微波消解法、濕法消解以及干法灰化等。其中微波消解最快，但也需要半小時以上，而且需要使用微波消解儀等儀器。使用其他消解方法不但耗時更長，還需要馬弗爐、電爐、電熱板、干燥箱等設備以及相應的試劑。與之相比，采用火焰原子熒光光譜法的樣品前處理過程相對簡單許多。操作過程為稱取0.1 g～ 0.5 g試樣（精確至0.001g），置于離心管中，加1%硝酸定容至20 mL，搖勻，離心5 min后取上清液測試，整個過程僅需幾分鐘，耗時短而且操作簡單。與另外兩種方法相比，不但操作簡答，而且耗時短，節約試劑，更適合糧食中鎘的檢測，適用于大部分檢測實驗室大量樣品檢測。

作為一家只專注原子熒光光度計的研發以及生產的高新技術企業，北京金索坤公司生產的原子熒光光度計已經廣泛應用在食品檢測、環境監測、科研教學等諸多領域，除了研發出SK-典越火焰原子熒光光度計配合糧食中鎘檢測外，還研發SK-樂析測汞型原子熒光光度計、SK-博析多元素檢測型原子熒光光度計等原子熒光產品服務廣大客戶。

金索坤SK-典越 火焰原子熒光光度計/光譜儀

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