河北省質監局檢出不合格韭菜和生姜

元宵節一過，傳統意義的春節就算是接近尾聲了，大家又開始為新的目標奮斗了。在春節期間，各個部門通力合作，為假日期間的食品安全保駕護航，從各地的抽檢結果來看，總體結果還是很讓人滿意，不過還是出現了一些超標案例的出現。2017年2月13日，河北省質監局按照國家食品藥品監督管理總局的要求和規定對食用農產品、糧食加工品，食用油等18類食品102批次樣品進行抽檢，其中魏縣慶章蔬菜門市銷售的韭菜、生姜被檢出重金屬汞超標。

根據我國現行的食品安全國家標準中規定韭菜和生姜總汞的檢出值應≤0.01 mg/kg，而在這份由河北泰斯汀檢測技術服務有限公司提供的檢測報告指出樣品中韭菜和生姜總汞檢出值均為0.034mg/kg。值得注意的是，在GB 5009 17 中將原子熒光法作為總汞的檢測的第一法，可見原子熒光光度計在檢測方面的重要性。近幾年，擁有我國自主知識產權的原子熒光光度計發展很快，其應用范圍已經擴展到食品、藥品、環保、教學研究等諸多領域，而北京金索坤技術開發有限公司，專注原子熒光技術三十多年，傾心打造出的新一代原子熒光光度計有著檢測元素多，檢測速度快，技術指標好，安裝省事，操作省心等特點，可以說金索坤公司新一代原子熒光光度計代表了整個原子熒光行業最先進的研究成果。

所以，在我國，使用原子熒光法檢測食品中的總汞已經成為一種常規的檢測方法。但汞元素因為其吸附性和揮發性高的原因，使得記憶效應也很大，以致影響測試結果的穩定性。而作為春節期間，為保證廣大消費者餐桌上的安全，食藥監下達的抽檢任檢測，檢測結果的穩定性很重要，因為它直接關系到消費者的生命財產安全。金索坤公司的團隊經過反復多次的實驗后發現有效減小汞元素記憶效應的方法是縮短管路的路徑和選擇合適的模塊材質。根據這樣的結論，金索坤公司的研發人員兵分兩路。在管路路徑方面，金索坤的研發團隊摒除了復雜的管路連接，率先采用模塊化設計，將氫化物原子熒光光度計的氫化物發生系統、氣體傳輸系統高度集成在具有金索坤專利技術的多功能反應模塊和集擴式氣體傳輸室上。這種模塊化設計極大地縮短了管路路徑，將近2米的管路縮短到0.6米左右，有效地減少了記憶效應；在材質選擇方面，金索坤公司的研發工作者在十幾種不同材質中最終選擇了一種進口材質加工成反應模塊和傳輸室。使用這種材質減少了汞元素的吸附性，有效地降低了汞元素的記憶效應，提高了儀器的穩定性。保證了節日期間食品檢測結果的可靠性。

 金索坤公司作為我國原子熒光技術的發源地原子熒光行業的領跑者，三十多年的不懈努力，致力于為我國原子熒光技術的發展而探索乾坤。 在使用原子熒光檢測重金屬方面也會一如既往的努力，為我國食品中重金屬的檢測貢獻力量。

金索坤SK-銳析原子熒光光譜儀

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